В Чуйской области и Бишкеке растут цены на яйца — названы причины

Turmush — В последние 1–2 месяца жители Чуйской области и города Бишкека отмечают заметный рост цен на куриные яйца — в рознице стоимость достигает 16 сомов за штуку.

Представители Министерства сельского хозяйства объяснили причины сложившейся ситуации.

Мнения продавцов и владельцев торговых точек разделились: часть из них не может объяснить причину подорожания, другие же прямо указывают на резкое сокращение объемов поставок с птицефабрик.

Turmush обратился в отдел продовольственной безопасности Минсельхоза, где ситуацию назвали цикличным процессом. В ведомстве выделили три основных фактора:

- сезонный фактор: Продуктивность птицы в фермерских хозяйствах имеет сезонные колебания, куры не несут яйца непрерывно в течение всех 365 дней в году.

- последствия перепроизводства: В прошлом году в Кыргызстане наблюдался избыток продукции, из-за чего цены падали до уровня ниже себестоимости. Тогда многие фермы были вынуждены сократить поголовье, последствия чего наблюдаются сейчас.

- Обновление поголовья: Настало время смены стада (несушки отправляются на убой, закупаются новые цыплята). После того как новые куры войдут в фазу массовой яйценоскости, цены стабилизируются.

Согласно прогнозам, такая ситуация может продлиться около полутора месяцев. В ведомстве рассказали, что Кыргызстан обеспечивает себя яйцами на 80%, а колебания цен являются нормой для данного рынка.

Министерство направило запрос в Антимонопольную службу для проверки на предмет возможного искусственного завышения цен. В рамках поручений Кабинета министров рассматриваются:

- вопрос временного импорта продукции;

- меры государственной поддержки птицефабрик.

На текущий момент, по данным министерства, оптовые цены на яйца варьируются от 10 до 12 сомов.

Статистические показатели отрасли (на март 2026 года)

Прогноз развития рынка

Апрель–май 2026 — ожидается рост производства на 10–15%.

Август — ожидается рост производства на 30% (до 1,4 млрд яиц).