Turmush — Почтальон из села Баетово Ак-Талинского района Нарынской области на протяжении 4 лет разводит цесарок. Птицеводством он занялся, купив в городе Бишкек 3-4 цесарки.
Цесарка считается степной птицей.
В беседе с корреспондентом Turmush 65-летний Жумабек Буйлашов рассказал, что после того, как он привез птиц, в хозяйстве остался 1 самец и 1 самка. «В течение двух лет не удавалось увеличить поголовье. Яйца были, но самка их не высиживала. Лишь спустя год, самка решила высиживать свою кладку. Сейчас в хозяйстве 9 самок и 1 самец. Эти птицы очень шустрые — быстро ходят, бегают и летают. Они могут находится на одном месте, а затем мигом оказаться в другом. Чтобы они не могли летать, необходимо обрезать крылья.
Но не стал их обрезать. Цесарки ведут себя осторожно, остерегаются хищных птиц и собак, не подпускают к себе чужих людей. Как улары и фазаны, они издают мелодичные звуки. В сельской местности они могут прогуливаться и оказаться на расстоянии 2-3 кварталов от дома. К примеру, если куры и индюки уйдут так далеко, то они не вернутся обратно домой. А цесарки вечером возвращаются. Самец — великолепный защитник. Самочка может прогуливаться с птенцами, а самец находит возвышенность и наблюдает оттуда за территорией, а также за небом, создавая таким образом безопасную зону для своего потомства. В их рационе ячмень, пшеница и кукуруза», - рассказывает птицевод.
- Обыкновенная цесарка – единственный одомашненный вид среди цесарок. Ее родина – западная и Центральная Африка к югу от Сахары. В античные времена домашние цесарки попали из Африки в Древнюю Грецию и Древний Рим. Первых цесарок в Древнем Риме называли «царскими птицами» или «птицами Цезаря» в честь великого полководца.
- Обыкновенная цесарка – довольно крупная птица, масса ее тела равна примерно 1,5 кг. Домашние цесарки крупнее, вес самок некоторых пород может достигать 2,5 кг. Примечательно, что у домашних цесарок самки крупнее самцов.
- Голова почти или полностью голая с разнообразными выростами. На темени имеется большой рог и красные мясистые отростки (бородки) у основания нижней челюсти. Клюв крючковатый, сжатый с боков. Голая верхняя часть груди и затылок лилового цвета. Крылья короткие, закругленные, хвост короткий. Оперение темно-серое с белыми круглыми пятнышками и темными ободками вокруг ни