Turmush — Житель Чон-Алайского района Ошской области Самидин Капчыкбаев занимается разведением абердин-ангусской породы крупного рогатого скота.
В беседе с корреспондентом Turmush фермер из села Кулчу рассказал, что эта порода КРС хорошо прижилась в климатических условиях Чон-Алайского района. В 2018 году он приобрел быка этой породы за 140 тыс. сомов. Затем он скрестил быка с обычной породой коров.
На данный момент поголовье скота этой породы достигло 20. В 2018 году получил приплод в виде 5 бычков. «Когда наши быки подрастают до таких размеров, что не могут самостоятельно передвигаться, выпасаться на жайлоо, то мы отправляем их на убой», - сообщил сельчанин.
В этом году фермер привез племенного быка с Украины за 170 000 сомов. Его возраст — 1 год и 11 месяцев. Также сельчанин закупил четырех коров. Каждая из коров обошлась в 120 тыс. сомов.
Абердин-ангусская порода — порода крупного рогатого скота. Страна происхождения — Шотландия. Скот быстро и хорошо откармливается и по округлости форм, скороспелости и качеству туш он стоит на первом месте. При скрещивании с другими породами животные хорошо передают потомству мясные качества.
Животные отличаются тем, что могут содержаться на открытом воздухе, даже в самые сильные морозы. Живая масса коров 500—700 кг, быков — 750—1000 кг; бычков-кастратов к 15—16 месяцам при интенсивном выращивании и откорме 450—460 кг; масса телят к 7—8-месячному возрасту до 200 кг; масса новорожденных телочек 16 кг, бычков 25 кг. Телят выращивают на подсосе до 8 месяцев, чему способствует сильно развитый материнский инстинкт коров.