Разделы
Пятница, 3-июля
Баткенская областьБаткенский район 30.06.2020 11:12 Обновлено: 30.06.2020 22:48

Сколько стоит баткенский сушеный абрикос? Фото

Turmush -  В Баткенской области полным ходом идет сбор и сушка абрикоса. Об этом сообщили местные жители.

По их данным, в этом году на территории Баткенского района из-за дождей и града были повреждены плодовые деревья. Несмотря на это, в некоторых селах урожай абрикоса высокий по сравнению с прошлым годом.

Житель участка Паран города Баткен Жанибек Полотов, которому 31 год, сказал, что в этом году получает хороший урожай абрикосов.

«Площадь сада составляет 3 га. Всего имеется 400 абрикосовых деревьев, 30 из них созревают раньше и не подходят для сушки. Их сразу выставляем на продажу. Ежегодно на свежих плодах зарабатываю 70-80 тыс. сомов. Эти деньги использую для сушки абрикосов и нанимаю людей. В связи с пандемией границы закрыты. Раньше приезжали жители Таджикистана и помогали сушить абрикосы за оплату. В этом году сами не успеваем сушить абрикосы. Ежегодно получаю 4-5 тонн сушеных абрикосов. Их продаю по 350 сомов за кг. Все расходы покрываются и ежегодно зарабатываю до 700 тыс. сомов», - сказал он.

Жители отметили, что в этом году во многих участках после сильного дождя и града были повреждены абрикосовые деревья. В результате некоторые люди потерпели убытки. В горных селах абрикосовые деревья пострадали от заморозков. На сегодня собранный урожай продают оптом.

По данным специалистов, баткенский абрикос очень полезный, поэтому на него высокий спрос.

Абрикосы сушатся 2 способами: обычным — на солнце и методом окуривания - используется желтое химическое вещество, которое местные жители называют «Алтын кукурт».

Данная статья является интеллектуальной и авторской собственностью издания Turmush. Перепечатка материала с сайта невозможна без письменного разрешения редакции.
Коронавирус в Кыргызстане
Карта распространения
Комментарии
Для добавления комментария необходимо быть нашим подписчиком
×